+39 327 417 2055

сыры ломбардии- Милан
ТУР весна 2022

Экскурсии на производство,
обучение и дегустации в Милане

Мы проводим небольшие экскурсии на сыроварню, мастер-классы и дегустации для любителей и продавцов итальянского сыра

Гастрономическое путешествие в Милане

В Милане можно насладиться не только архитектурой, искусством и шоппингом, но и необыкновенным вкусом традиционных блюд, местными винами и многочисленными региональными сырами категории DOP, что означает Denominazione d'Origine Protetta - Защищенное наименование по происхождению.

Мы предлагаем гастрономические экскурсии с дегустацией - это уникальная возможность совместить приятное с полезным: насладиться отдыхом и получить новые идеи, знания и опыт в дегустации итальянских сыров.

Экскурсия — 4 знаменитых сыра Ломбардии

Лучшие сыры Ломбардии — Грана Падано, Горгонзола, Таледжио и Проволоне Вальпадана — стали настоящими достопримечательностями страны. Вдохновитесь нашими предложениями и маршрутами, чтобы организовать свой отдых в Милане.

Винно-сырная дегустация в компании
профессионального сомелье

Цена 160 евро (EUR)

за одного участника — 3 часа с 11-14.00

Стоимость индивидуальной экскурсии включаетет:

Краткая экскурсия по центру Милана;
Посещение специального магазина сыров;
Мастер-класс по дегустации разных видов сыра;
Дегустация 4-х сортов сыра;
Обед — традиционные блюда местной кухни;

Программа

Место встречи?
Центре Милана — Площадь Дуомо

Пешеходная прогулка по историческому центру:
площадь Дуомо, галерея Виктора Эммануила II,
площадь Пьяцца-делла-Скала, где находится театр La Scala.

Что вас ожидает?
Посещение специализированного магазина сыра

Мастер-класс
Разновидности сыра, сочетание, использование, как сохранять и выбирать: сыр твердый, полутвердый и мягкий, как дегустировать сыр.

Дегустация сыра
Таледжио, Квартироло Ломбардо, Проволоне, Горгонзола, Грана-Падано.

Дегустация сыра для кого подходит?

Экскурсия подойдет как сыроманам-новичкам, так и профессионалам винной сферы, сыроварам, поварам и продавцам сыра.

Информация

Цена: 160 евро на одного человека
Продолжительность: 2,5 - 3 часа
Размер группы: от 1-4 человек
Русский язык
Можно с детьми

Как заказать и оплатить?
Забронировать экскурсию можно:

позвонить по телефону +39 3274172055 WhatsApp
отправить заявку на +39 3274172055
отправить запрос по электронной почте: nina.zhravleva@gmail.com

Способы оплаты экскурсий

оплата при встрече

Меню обеда

Лазанья по-болонски

Лазанья с помидорами и моцареллой - это очень простое и вкусное первое блюдо, которое можно приготовить как для больших праздников, так и для простого обеда.

Ризотто с грецкими орехами и горгонзолой

Ризотто с грецкими орехами и горгонзолой - это классическое итальянское ризотто с богатым и насыщенным вкусом.

Ризотто с грибами и сыром таледжио

Ризотто с белыми грибами и сыром таледжио - очень простое, вкусное и сливочное первое блюдо.

Пармиджана из баклажанов

Пармиджана из баклажанов - одно из самых удачных блюд средиземноморской традиции, его преимущество в том, что его можно приготовить заранее, а затем запечь в духовке

Картофельные ньокки с сыром

Насыщенная текстура картофеля и мягкость сыров делают это блюдо неотразимо вкусным. Это картофельные ньокки с сыром.

Равиоли со сливочным сыром

Блюдо для тех, кто любит сыр, альтернативный соус для равиоли классическому с маслом и шалфеем.

Карпаччо из брезаолы с рукколой и сыром пармезан

Карпаччо из брезаолы с рукколой и сыром пармезан - это яркая закуска или даже основное блюдо, приготовленное из брезаолы, рукколы и сыра пармезан. Легкий, но сбалансированный салат для тех, кто хочет оставаться в форме, не жертвуя вкусом.

Чечевичный суп

Чечевичный суп - это питательное, вкусное и очень простое в приготовлении отдельное блюдо. Идеально подходит для подачи в холодные зимние дни. Это блюдо очень полезное, особенно в вегетарианской версии без добавления бекона, чтобы немного снизить калорийность.

Фаготтини с ветчиной и дыней

Фаготтини с ветчиной и дыней - это привлекательная и вкусная идея подачи закуски, которая на самом деле готовится очень просто и быстро.

Внимание!

На наши экскурсии обязательна предварительная запись по

электронной почте: nina.zhravleva@gmail.com

или по телефону: +39 327.417.2055

До начала экскурсии всем необходимо предъявить COVID-сертификат

и быть в защитных масках!